Свадебный банкет в Санкт-Петербурге

Вы определились с датой свадебного торжества, с количеством гостей, бюджетом, местом торжества - пора подумать, как организовать свадебный банкет. Потому что свадебный банкет - это очень важная часть свадьбы.
О том, как подобрать праздничное меню, красиво и главное вовремя вынести закуски, разместить гостей, писали подробно и не раз. Повторяться мы не будем. Единственное, что хотелось бы сказать - обратите внимание на несколько нюансов, когда будете организовывать свадебный банкет в спб:
  • Нужно учитывать пожелания каждого гостя. Ориентируйтесь на национальные предпочтения, будут ли дети на празднике (в таком случае нужно продумать детское меню), ну и в связи с все большей популяризацией вегетарианства - позаботьтесь о разнообразии овощных блюд.
  • Свадебный банкет чаще всего состоит из закусок, 2-3 основных блюд, десерта и напитков. Из расчета на взрослого человека примерно 300 г закусок, 400 г горячего и 500 г фруктов.
  • Свадебный банкет готовится непосредственно в день свадьбы, заготовки - максимум за два месяца. Контролируйте этот процесс.
  • Ну и последнее - давайте гостям спокойно поесть. Подача блюд - это тоже мероприятие. Не терроризируйте людей сильно конкурсами.

Идеальный свадебный ресторан. Он существует?

У каждого человека свое представление, каким должен быть ресторан для свадьбы.
Свадебную атмосферу создает не еда, а настроение ваших гостей. Поэтому нужно хорошо поломать голову, чтобы праздник был веселым и запоминающимся. Кто то считает, что тамада - это незаменимый человек на свадебном банкете, чтобы гости не засыпали и не скучали. Кто то не хочет устраивать из свадьбы детский утренник. Выбирать вам, приглашать ведущего на свадебный банкет или нет, но про сценарий и стилистику вашей свадьбы подумайте.
И так как свадебный банкет - часть свадьбы, поэтому он обязательно должен подходить под эту общую стилистику торжества. Если свадьба у вас исконно русская, не стоит выбирать место под свадебный банкет в стиле Дикого Запада.

Каким должен быть хороший ресторан для свадьбы?

Начинать искать свадебный ресторан стоит за 2,5-3 месяца, особенно если ваше торжество выпадает на разгар сезона (летние месяцы и начало осени).
Обязательно предупреждайте гостей о наличии тематического сценария свадьбы, банкеты - дело серьезное, к нему еще подготовиться надо. Но зато тематика внесет в свадебный банкет особый шарм.
На стилизованной свадьбе, чтобы устраивать традиционные конкурсы, нужно использовать тематический инвентарь или подводки.
Но не перегружайте гостей конкурсами. Дайте им иногда спокойно поесть и пообщаться друг с другом. А потом пригласите поучаствовать в общей фотосессии. Не зря ведь гости наряжались на ваш свадебный банкет.
Очень важно, какое музыкальное оформление будет сопровождать ваш свадебный банкет, Санкт-Петербург очень лиричный город. Пофантазируйте. Можно пригласить музыкантов. Живая музыка - это особая атмосфера.
Но какой бы вы сценарий, оформление, музыку ни выбрали - предупреждайте об этом администраторов банкетного зала, ресторана и организаторов свадьбы, банкеты нужно согласовывать заранее, чтобы не было разногласий.
Пусть ваш свадебный банкет в Санкт-Петербурге пройдет так, как вы мечтали.
Хорошей вам свадьбы!
2015 Barbados Яндекс.Метрика
Разработка MiracleLab